Führung mit Einblicken in die Bestände des Kreisarchivs anhand einer Auswahl besonderer Quellen zum Thema "Essen und Trinken im Kreis Soest"
11:00/12:00/13:00/14:00 Uhr
Führung durch Stadtarchiv 15:00 Uhr

Filmvorführung "Schlachthof Soest" (Nur für Erwachsene)
Präsentation "Historische Gaststätten im Kreis Soest-Fundstücke aus der der Fotosammlung des Kreisarchivs"

Ausstellungen und Präsentationen
"Ein Lob der Milch" - Milchhandel und Molkereien im Kreis Soest
"Die kleine Mollige" und andere Gaststättengeschichten aus dem Kreis Soest

Immer zur vollen Stunde
Vorstellung archäologische Fundstücke zum Thema "Essen und Trinken"

Lesesaal
11:30 Uhr, 13:30 Uhr, 15:30 Uhr
Präsentation von Archiv- und Bibliotheksgut aus dem Stadtarchiv Soest zum Thema "Essen und Trinken"

Vortrag
12:30 Uhr, 14:30 Uhr
"Pumpernickel" (Dr. Norbert Wex)

Kinderprogramm im Foyer:
"Essen und Trinken im Mittelalter"